המטבח מהווה חלק נכבד מעיצוב הבית, את ארונות המטבח ניתן למצוא מחומרים שונים כגון MDF, סנדביץ' ועץ מלא.
בעת תכנון המטבח יש להקפיד על ניצול נכון של החללים וכמו כן להתייחס לכל סוגי הפתרונות שמציעים חברות המטבחים על מנת להגיע לאופטימיזציה לעבודה קלה ונוחה במטבח.
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
מיה מטבחים
מ.י.ה עיצובים בעץ מתמחה בתכנון, עיצוב וייצור מטבחים איכותיים ברמה הגבוהה ביותר .
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
Provence
פרובנס דיזיין נחשבת לשם דבר בענף המטבחים , הריהוט ומתמחה בעיצוב וצביעה ייחודית בסגנון פרובנס טוסקנה.
באולם התצוגה...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
נוברה מטבחים
נוברה מטבחים – מטבחים בעצוב איטלקי באיכות אירופאית ברמה גבוה ובמחירים סבירים עיצוב על פי רצון הלקוח.
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
גומא ברזל ועץ
נגרייה לעיצוב וייצור מטבחים בהתאמה אישית ומסגרייה אשר מתמחה בייצור איכותי וקפדני של חלונות ודלתות בפרופיל בלגי
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
emb
.EMB הינה חברה המתמחה מזה 30 שנה בתכנון, עיצוב ובניית מטבחים, ארונות אמבטיה, ארונות קיר ורהוטים ייחודיים לבית.
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
ארדוליין
חברת "ארדוליין" פועלת מזה 12 שנה ומייבאת מטבחי איכות מעוצבים ממיטב היצרנים באיטליה. מכוונים גבוה: המטבחים מיוצרים ב...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
פז מטבחים
פז מטבחים החברה המובילה בתכנון , עיצוב ווייצור מטבחים איכותיים . שרות אישי ומקצועי והתאמה אישית עפ"י דרישות הלקוח.
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
עונג
Oneg - נגרייה המתמחה בביצוע עבודות איכותיות לכל הבית, מזמינה אתכם לבקר באולם התצוגה החדש. מהמגוון הרחב של מטבחים, ...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
קרנית עיצובים בעץ
חברת קרנית עיצובים בעץ - מתכננת ובונה מטבחים .אצלנו תיהנו ממטבח בהתאמה אישית על ידי מעצב, ובכל הזמנה של מטבח - תזכו...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
דא קוצ'ינה
חב' דא קוצ'ינה מתמחה בעיצוב ותכנון מטבחים. מקפידים על תכנון נכון ומושקע של המטבח, שימוש בטכנולוגיה וחומרים מתקדמים ...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
מטבחי ARAN
החברה מתמחה ביבוא ושיווק מטבחים מתוצרת איטליה. ARAN מטבחים הוקמה בשנת 1997 על ידי אלכס פולינסקי
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
שונה מטבחי איכות
שונה מטבחי איכות מתמחים בעיצוב וייצור מטבחים בסגנון פרובאנס כפרי ומודרני. שמים דגש על חומרים איכותיים וגימור מושלם....
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
מטבחי זיו תעשיות
מטבחי זיו הינה אחת מחברות המטבחים הותיקות בארץ והיחידה בעלת תקן האיכות הבינלאומי I.S.O 9001 בתחומי הייצור השיווק וה...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
קליק מטבחים
קליק מטבחים החברה המובילה בישראל בעיצוב וייצור מטבחים. לחברה אולם תצוגה גדול ומרהיב ובו נמצאים לשירותכם מעצבי מטב...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
קמילה מטבחים
קמילה עיצוב מטבחים שמים דגש על שימוש בחומרים איכותיים, פרזול יוקרתי ורמת שרות גבוהה ויחס אישי.
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
momis נגרים
נגריית מומיס מציעה שירותי עיצוב ובנייה של מטבחים איכותיים ויוקרתיים לפי דרישת הלקוח, ומתמחה במיוחד בביצוע עבודות מו...
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
 |
כל נוי
Country Corner מהווה מותג מוביל מצרפת בתחום מטבחים והאביזרים המשלימים לבית, למשרד ולגן.
|
|
קטלוג מוצרים
|
|
|
כתבות ומדריכי קניה -
מטבחים
|
|
|
| | |
עיצוב מטבחים
אם תשאלו ישראלים מהו החדר החשוב ביותר בבית, סיכויים רבים שיענו לכם ללא התלבטות: המטבח! מטבחים הפכו בשנים האחרונות מחדר נוסף, ללב ליבו של הבית, מקום בו מבשלים, אוכלים, מקיימים מפגשים משפחתיים או סתם מפטפטים. ברכישת מטבח חדש יש שיקולים רבים שיש לקחת בחשבון, בין היתר המחיר, העיצוב, איכות החומרים, הנוחות ועוד.
חלק חשוב מאוד במטבח הוא עיצובו, במיוחד בשנים האחרונות בהן הגיעו לשוק מוצרי יוקרה רבים ועיצובים חדשים למטבחים מכל הסוגים. חברות מטבחים רבות מציעות היום מטבחים הכוללים גם, בנוסף לאביזרים הרגילים, מסך טלוויזיה שטוח, פינות ישיבה לילדים ולתינוקות, דלפקי ישיבה לאורחים ופינות אוכל גדולות. המטבחים של שנות ה- 2000 מציעים עיצובים מודרניים וקלאסיים ואין ספור שכלולים טכנולוגיים.
חשוב מאוד בעת בחירת המטבח להתאים אותו לטעם ולאופי של דיירי הבית. רבים כיום מחפשים מטבחים בסגנון כפרי מחומרים טבעיים וחמים שיקנו אווירה ביתית ונעימה. במטבחים אלו נוכל למצוא אביזרי מטבח העשויים מחומרים כמו עץ...
|
|
שינוי בתפיסה התרבותית את המטבח
המטבח שלנו עוצב עד לפני מספר שנים למטרה אחת בלבד-לבישול.
המטבח היה חדר סגור ונפרד משאר חלקי הדירה, זה קשור להתפתחותו במדינות קרות, בהןאי אפשר היה לפתוח את החלונות ולאוורר את הבית במשך חודשים. סגירת החלל נועדה גם בכדי לתחוםאותו כחלל ייעודי, וגם בכדי למנוע התפשטות אדים וריחות בישול בשאר חלקי הבית. המצאת קולטהאדים הייתה, משום כך, פריצת דרך ממשית שאפשרה את פתיחת המטבח.
משנות ה-80 ואילך, המטבח התרחב, בין היתר כדילהכיל את מוצרי החשמל החדשים, ואף נפתח אל חלל הבית המרכזי. המטבח הפך למקום בו נערכות רוב הפעילויות המשפחתית המשותפות, לכן חברות המטבחיםעשויות להציע מטבח הכולל מסך טלוויזיה שטוח, פינות ישיבה לפעוטות, יחידות אירוחלמבוגרים ואפילו נברשות, להשלמת המראה הכאילו סלוני.
הסינרגיה הזו אפשרה שילוב של סגנונות עיצוב שונים. במטבח מודרני ניתן גם למקםכורסא או מזכרת מבית סבתא, ליצירת תחושה ביתית. קיימות חברות בארץ שמשלבות אלמנטים טכנולוגיים מודרניים עם פריטים ייחודיים, שעשויים בעבודת יד על ידי...
|
|
במה להתחשב בבואנו לרכוש מטבח?
בעמדכם מול מגוון ההצעות הקיימות כיום בשוק,
ההחלטה הראשונה והחשובה ביותר עבורכם היא היכן לקנות את המטבח. אתם יכולים להחליט לגשת לבית עסק גדול ומוכר וכן לעצב ולבנות מטבח אצל נגר בעל עסק קטן וללא אולם תצוגה.
מלבד המלצות שקיבלתם מחברים ומודעות למותגים יקרים ומוכרים כדאי להתחשב במספר נקודות נוספות.
במאמר זה ניתן לכם רשימה של טיפים מועילים לתהליך רכישת המטבח.
ראשית, רצוי שתזמינו מטבח מחברה הנושאת תו תקן ישראלי - זה לא הכרחי אבל תעודה שכזו היא למעשה תעודת הביטוח שלכם שאומרת שהמטבח עבר בדיקות אשר מבטיחות את תקינותו ובטיחותו. כמו כן זוהי הוכחה להיותו בעל רמות גימור גבוהות ושהוא עשוי מחומרים איכותיים. אחרי הכל אנו קונים מבטח שאמור לשמש אותנו לאורך שנים.
וודאו את איכות העץ ממנו מיוצר גוף המטבח- חומרי הגלם הנפוצים בבניית מטבחים הם הלבידים הידועים יותר בשמם ה'סנדוויץ'. החומרים הללו מכילים גז הנקרא פורמאליד ובתהליך הפליטה הוא יכול אף לסכן את בריאותינו.
אחרי שלב הבטיחות, חשוב שהמטבח יהיה בעל...
|
|
האבולוציה של המטבח
עד אמצע שנות השמונים, היה המטבח הישראלי קצת עצוב ובעיקר בעל מבנה צר וארוך אשר מוסתר בחלקו האחורי של הבית ומבודד משאר החדרים.
החל משנות התשעים, כבש את ישראל המושג 'חלל פתוח' ואז החלו מטבחים להיפתח לסלון ונהפכו לאחד החלקים המושקעים בבית.
סגנון החיים כמעט בכל תרבות, מגיע כשהוא מלווה תמיד במתחם שמשמש להכנת מזון ולארוחות. בין אם מדובר בדירה עירונית, בקוטג'''' כפרי, באוהל או ביאכטה, בכל חלל מגורים פרטי מוקצה חלק למטבח. גודל השטח, מידת ההשקעה והפונקציות שבו משתנים, אך נחיצותו לעולם נשארת. בתקופה הזו של ראשית המאה ה 21 , תפקידו של המטבח נרחב הרבה מעבר לתפקודיו הפונקציונאליים המקוריים.
כיום משמש המטבח גם לאזור אכילה, אך גם למשרד ביתי, חדר משפחה, ומרכז לקיום שיחות קטנות.
החשיבה על המטבח כצומת מרכזי בחיי המשפחה שינתה את תפיסת העיצוב שלו.
אנשים מבקשים להתאים את מבנה המטבח והפונקציות השונות בו לאופי חייהם ולצרכיהם הפרטיים והמיוחדים.
כעת הופכת בחירת הריהוט למטבח לדגל המסמל את האווירה...
|
|
מטבחים- פיוז''ן במטבח
המטבח הביתי שהיה עד לא מזמן לא יותר מאזור עבודה מוגדר וסגור הפך מעתה להיות לב ליבו של הבית המעצב סגנון חיים. המטבח שהפך המשתלב עם חלל המגורים מגדירה אותו כאזור אירוח לכל דבר וזה דורש מהמעצבים הגדרות אינטראקטיביות אשר מותאמות להנדסת אנוש חכמה, גימורים חדישים, פתרונות פרזול משוכללים וטכנולוגיה מתקדמת.
בתורת הפאנג שואי הסינית קיימת משמעות מיוחדת למטבח הביתי שמהווה את אחד החללים החשובים ביותר בבית. סגנון, קומפוזיציה נכונה, הרמוניה בין גוון וצבע, טקסטורה, קו עיצובי מתוחכם ותאורה אופנתית, בעלי חשיבות רבה בעיצוב המטבח, ומרחב 'העבודה' זוכה לגישה חדשה ומדוקדקת כחלק מהעיצוב הקולינארי.מטבח מתוחכם או בר אופנתי?? חיינו הדינאמיים המאופיינים בסדר יום מהיר ועצבני , גם הם משפיעים על הדגמים המעוצבים המותאמים לצרכי הרגע. המגמות החדשות בעיצוב המטבח משוות לו אופי פיסולי בצד ניידות ועצמאות צורנית, ללא תלות בשאר חללי הבית. וממש כמו בתצוגה גם בתוך המטבח הביתי קיים רצון לתת לו איזה ניקיון ויזואלי...
|
|
מטבחים פירוט הסגנונות השולטים
בנושא עיצוב המטבחים שולטים מספר סגנונות בולטים: הסגנון היי-טקי, כפרי, הסגנון רומנטי או דרמטי – באיזה סגנון נבחר למטבח ואלו צבעים מתאימים לקירות שלו?
לפני הכל, במטבח חשוב ליצור תחושה נעימה ונוחה הן עבור המבשלים בו והן עבור הסועדים. מלבד חשיבות מיקום הריהוט והאביזרים במטבח, מומלץ להקדיש מחשבה גם באשר לבחירת הצבעים והחומרים שיפארו אותו. מומלץ להתאים את סגנון העיצוב ואת הגוונים במטבח לצרכים ולאופי הדיירים בבית, וממליצים לענות על כמה שאלות טרם הבחירה: האם פינת האוכל נמצאת בתוך המטבח או מחוצה לו; האם אתם נוהגים לבשל בבית או אוכלים בעיקר בחוץ; מהן השעות העיקריות בהן אתם נוהגים לשהות במטבח. התשובות לשאלות הללו יסייעו לכם להתאים את המטבח לסגנונכם האישי באופן הטוב ביותר.
סגנון המטבח היי-טקי: הסגנון המודרני מאופיין בקווים נקיים ובהירים ומחמיא בעיקר למטבחים קטנים, משום שהוא יוצר אשליה של חלל גדול יותר ומעניק תחושת מרחב במטבח. שימוש בצבעים חיוורים, ובעיקר בצבע לבן ובוהק, הוא שיעניק...
|
|
מטבחים
כיצד נתכנן נכון את מטבחים שלנו? מטבחים תמיד מורכבים ממספר חלקים ואזורים מאוד ברורים. איזור התנור, איזור הכיורים, איזור המקרר, ארונות, קולטי אדים, משטחי עבודה ומדיח כלים.
מיקום כל איזור וכל חלק אמור להיעשות על פי השימוש ועל פי ההרגלים שלנו מטבחים שלנו. ממשפחה למשפחה מיקומי הפריטים שלנו במטבחים והאזורים השונים אמורים להשתנות. וגם כאן כדאי שניתן את הדעת היטב וזאת בשביל שהמטבחים החדש שלנו ישרת אותנו ביעילות גמורה.
ראשית עלינו לחשב את עומס העבודה מטבחים שלנו אמורים לדעת לספוג. בבית בו יש משפחה עם זאטוטים למכביר אזי מטבחים שלנו יהיו בשימוש רב לאורך שעות היממה כולה, ויהיו לנו הרבה כלים בשימוש חוזר, והרבה אנשים יהיו נוכחים מטבחים באותה שעה. מטבחים כזה צריך אזורי אכילה נרחבים יותר ונוחים יותר, מטבחים כזה נדרש מטבחים רבים בשביל לאחסן את כל הכלים, והמכשירים השונים צריכים להיות ממוקמים באופן כזה שיהיה קל לנו ולילדינו לעשות בהם שימוש, למשל אם יש לנו ילדים שעושים שימוש במיקרוגל, אז כדאי שנמקם...
|
|
מטבחים
מטבחים.
המטבחים שלנו מאכלסים כמה פינות מסוימות ואזורים שהם אזורי המפתח במטבחים. איזורים אלו הם המקרר שאליו אנו כמובן ניגשים בלי סוף עת אנו עובדים במטבח, האזור השני הוא התנור, עליו אנו מבשלים והוא בעצם איזור עבודה רציני, ואזור שלילי הוא הכיורים שבמטבחים, זהו גם איזור עבודה. ברוב הזמן שאנו עובדים במטבחים שלנו אנו מוצאים עצמנו ניגשים מנקודה זו לנקודה זו במטבחים שלנו ללא הרף. למיקום של אלו ולמרחק של אלו זה מזה יש חשיבות רבה בתכנון המטבחים שלנו ובמקרים מסוימים אלו יקבעו כמה נוח לשימוש הוא המטבח שלנו ולהפך, כמה לא נוח לשימוש. אז באמת יש חשיבות רבה לתכנון מטבחים נכון ולא מעט אנשים עוסקים במלאכה חשובה זו, מן האדריכל ועד למעצב פנים ,כל אלו מודעים היטב לחשיבות המקומות והאזורים החשובים במטבחים שלנו וברוב המקרים הם נבנים בצורה חכמה. צורה חכמה של תכנון מטבחים שכזה צריכה להיות התחשבות גדולה באלו שיעשו את השימוש במטבחים הללו. למשל, אם בעל הבית הוא שמאלי, זה ישנה מאוד את מיקום התנור והמקרר והכיורים...
|
|
מטבחים
מטבחים מצויים בכל בית ובעצם בכל בית כמעט, או לפחות בבית התקין כפי שאנו מכירים אותו, ויסלחו לי הקוראים על היוהרה שלי, בבתים מתוקנים מטבחים מתפקדים כסוג של צומת, אולי הצומת החשובה ביותר של בני הבית, והמטבחים של ימינו הם כמו מדורות השב או כיכר העיר של המשפחה. כל הפעילות הן השגרתית והן הרגשית מתנקזת אל המטבחים שלנו ושם אנו נפגשים עם היקרים לנו מכל, וזאת כשאנו רגועים וטובי לב, היינו תוך כדי או אחרי סעודה, או סתם כשאנו באים לנשנש משהו מן המקרר. אז כמובן שישנם גם מפגשים עמוסים וכאובים במטבחים אבל זאת חלק מן השגרה של חיי המשפחה והעיקר של דבריי אלו הוא שהמטבחים של ימינו משמים לנו בבית כשטח ניטרלי בו בני המשפחה יכולים להיפגש ולנוח משגרת היום ורק להירגע ולשבוע את נפשם. ועל כן החשיבות הכול כך גדולה שיש למטבחים שלנו ועל כן אנשים מוכנים להוציא כל כך הרבה כסף על מטבחים, ועל מוצרי חשמל למטבחים שלהם ואפילו על מעצבי פנים שכל המומחיות שלהם היא בעיצוב מטבחים. ובאמת אפשר לראות כיצד ההוצאה על המטבחים...
|
|
מטבחים
מטבחים תופסים חלק גדול מאוד בחיים שלנו כמובן בסיבת הבית שלנו. המטבחים שלנו הם המקום בו אנו נפגשים עם בני הבית שלנו בכל בוקר טרם נצא אל יומנו ואל שיגרת חיינו והנה גם בערב, באותם מטבחים אנו נפגשים שוב לארוחת הערב ומתעדכנים כל אחד עם השני איך עבר היום. המטבחים שלנו הם צומת מבוקרת בכל שעות היממה. אם זה כשאנו נכנסים למטבח לשתות משהו או כשאנו מארחים את החברים שלנו לכמה שעות של לימוד לפני מבחן חשוב ולמרבה ההפתעה תמיד אנו מוצאים כי האזור הכי נוח ללימודים הוא אזור המטבח.
כך אנו קרובים אל האוכל ואל השתייה והאווירה במטבחים שלנו היא תמיד אווירה אחרת. אווירה נעימה מאוד בסביבת הבית. וזה מובן לגמרי גם כי המשאב הכי חשוב לנו בני האדם נמצא תמיד באותם מטבחים, וחוץ מענייני צרכים ומשאבים, אנחנו גם מאוד אוהבים לאכול. זו אחת מן ההנאות הגדולות ביותר בחיינו וכמובן שאנו תמיד נמצאים בסביבת המטבח שלנו גם בשל עובדה זו ואהבה זו. ומעבר לכך אפשר לראות איך תמיד מטבחים בבתים שונים ואין זה משנה אם זו דירת בניין או בית...
|
|
מטבחים
מטבחים.
מטבחים. מאז ומתמיד המטבח היה לאיזור המרכזי ביותר של הבית ולמעשה לגולת הכותרת של עיצוב הבית ושל הבית באופן כללי. מאז ומתמיד כל עקרת בית חולמת על מטבחים הכי יפים שהיא מסוגלת לדמיין, כעם כל המרחב שהיא זקוקה לו שם ועם כל איזורי העבודה ומשטחי העבודה שהיא זקוקה להן.
לא מעט אנשים אכן מפריזים בשאיפות שלהם ורוכשים מטבחים מרובי עיצוב ותוכן עיצובי, אבל למעשה עושים זאת תוך כדי התעלמות גמורה מכך שהם קודם צריכים לחשוב על תכנון מטבחים ורק אחר כך, ורק בהתאם לתכנון המטבחים להשית את עיצוב מטבחים.
שכן מה שווים הם מטבחים יפים ככל שיהיו, שלא נוח לנו לעבוד בהם. אז באמת אנשים נוטים להיחפז וללכת עם הלב והדבר הראשון החשוב ביותר בעיניהם באותם מטבחים הוא המראה שלהם ולא כך היא.
תמיד חשוב ותמיד יש להקדים את תכנון מטבחים לפני עיצוב מטבחים. במה דברים אמורים? ובכן, תכנון מטבחים בעצם מבטיח שהמטבח החדש שאנו בונים יתאים ככל שאפשר להרגלי השימוש שלנו בסביבת המטבח שלנו. הרגלי השימוש שלנו ושל בנית...
|
|
מטבחים
האם גודל המטבח באמת משפיע על הרצון לבשל?
לא קל לשפץ מטבח מחדש. בדרך כלל הדברים עולה הון תועפות, כל עוד משפצים את כולו מא'' ועד ת''. אנשים רבים מבצעים שיפוץ כולל במטבח, ולא משנים רק את המבנה הכללי של המטבח. לעיתים קרובות, אנשים בוחרים להוריד את הקיר המפריד בין הסלון לבין המטבח, ומעדיפים חלל פתוח עם הסלון. חלל פתוח עם הסלון אמנם נותן תחושה של מטבח גדול יותר, אך הוא גם מגיע עם כמה חסרונות.
ראשית, בשעת הבישול, מי שנמצא במטבח חשוף לחלוטין לכל דיירי הבית. הדבר אומר כי כל הריחות של הבישול גם הם ימלאו את הבית בתוך דקות בודדות. לרוב אין זו בעיה, אך לא תמיד חדרים מלאים בריחות מסוימים הם דבר חיובי. יש לשים לב כי דלתות החדרים אטומות, ושריחות המטבח לא יתפזרו לתוך כל החדרים שבבית.
מטבחים פתוחים יכולים להיות מאוד מזמינים לביקור. התחושה במטבח פתוח היא של מרחב, של הרבה מקום. יש תחושה של חופש, האוויר זורם בחופשיות בחדר המטבח. אנשים שמבקרים באותם מטבחים פתוחים לא מרגישים צפיפות שעלולים להרגיש באותם...
|
|
עיצוב מטבחים
עיצוב מטבחים
יש כל כך הרבה סגנונות לעיצוב מטבחים וכל כך הרבה אפשרויות מבחינת רשתות, יבואנים, נגרים ואמנים פרטיים אשר מייצרים פתרונות מטבחים חדשניים ומרהיבים כך שהאפשרויות העומדות בפני האדם המעצב מטבח חדש הן אין סופיות. בעוד שעיצוב מטבחים צריך להתאים לטעם האישי של כל בעל בית ואי אפשר וממש לאניתיימר להגיד כאן מה יפה ומה לא יפה, ישנם חוקים מנחים בתורת עיצוב מטבחים אותם כולם צריכים לדעת לפני שהם בכלל ניגשים לפרקטיקה של עיצוב מטבחים:
עיצוב מטבחים - זהירות מצבעים קהים: יש תקופות בהן מטבחים עם צבעים דומיננטיים הם מטבחים מבוקשים, החל מכחול קהה, דרך בורדו, כולל ירוק וכמובן עץ מהגוני קהה. מטבחים קהים נראים מצויין בחדרי תצוגות וכן מטבחים קהים נראית עוד יותר מצויין במגזינים העוסקים בעיצוב הבית ובפרט בעיצוב מטבחים אבל - מטבחים קהים הם מטבחים קטנים יותר! ככל שהצבע קהה ודומיננטי יותר כך הוא יוצר תחושה של חדר קטן וחם יותר.בארצינו הקטנטונת והחמה (רוב ימות השנה), מטבחים הם קטנים וכאמור חם רוב ימות השנה...
|
|
מטבחים
מטבחים הם אחד החלקים החשובים בבית. עם זאת, הרבה אנשים נוטים להזניח את החלק הזה של הבית ולהפוך אותו להכל חוץ ממה שהוא יועד לעשות.
בתוך מטבחים אנחנו מכינים אוכל. אוכל הוא מה שמזין אותנו ונותן לנו אנרגיה, ביחד עם שינה ומים, להמשיך ולעשות את פעולות היום-יום. כשאנחנו מזניחים את עצמנו מבחינת האוכל שאנחנו אוכלים אנחנו נעשים יותר תשושים, צריכים יותר שעות שינה או פשוט מתחילים לתפקד פחות טוב.
ישנה התעוררות כללית של אנשים שמבינים כמה התזונה היא חלק חשוב מחיי היום יום ומשאירים מאחור הרגלי אכילה גרועים כמו אכילה תוך כדי פעולה אחרת (הליכה, נסיעה, צפייה בטלוויזיה), בליעת האוכל (במקום ללעוס אותו) ובאופן כללי לאכול דברים שאנחנו יודעים שמזיקים לנו.
מטבחים הם המקום שבו כל הקסם הזה קורה- שפים כבר גילו את הסוד של האוכל ויוצרים יצירות אמנות מהאוכל שהם מגישים. זה הזמן שיש לנו אפשרות להכין לעצמנו סעודת פאר בצורה של יצירת אמנות. זה לא חשוב רק ממה אנחנו מכינים את האוכל (חומרי גלם איכותיים או גרועים) אלא...
|
|
מטבחים
מטבחים הם המקום שאנחנו מכינים לעצמנו אוכל בו.
אם מטבחים הם המקום שבו אנחנו מכינים לעצמנו אוכל, איך זה שעכשיו מטבחים הפכו להיות הכל חוץ מזה? מטבחים הפכו להיות מקום למשחקים לילדים, מקום לניהול חשבונות של המבוגרים או למקום של התקבצות חברתית.
מטבחים איבדו מהכבוד שלהם מכיוון שאוכל איבד את הכבוד הראוי לו.
אנשים מתמידים בהרגלי אכילה גרועים שיוצרים לא רק חוסר כבוד לאוכל אלא חוסר כבוד לגוף שלנו שבסופו של יום משפיע על הבריאות שלנו, על מצב הרוח שלנו ובאופן כללי רמת האנרגיה שיש לנו.
מטבחים הם המקום שבו אנחנו אמורים להכין לעצמנו אוכל. מטבחים לא אמורים להיות מקום מתוחכם עם מלא מכשירים חשמליים. הם אולי עוזרים והופכים את החיים שלנו להרבה יותר קלים כמו גם מאפשרים לנו להכין מגוון גדול יותר של מנות בסגנונות הכנה שונים, אבל בסופו של דבר מטבחים צריכים להיות בעלי כמה דברים בסיסיים כדי לאפשר לנו להכין לעצמנו אוכל. אנחנו יכולים להתקדם משם ולקנות מטבחים מתוחכמים שהופכים את חווית הבישול לעוד יותר קלה...
|
|
מטבחים
מטבחים - לא לנשים בלבד
מטבחים הם כבר מזמן לא הסמל המסחרי המזוהה עם נשים ונשים בלבד. המהפיכה הפמיניסטית הוציאה את הנשים מתוך מטבחים אל שוק העבודה אבל נשים חזרו לתפקד באותם מטבחים אבל לא לבד! כיום, יותר ויותר גברים מוצאים עצמם עובדים (מבשלים, אופים, שוטפים כלים וכו'') בתוך מטבחים לא פחות מנשים (זה משתנה ממשפחה למשפחה).
בין אם אותם גברים נהנים מהעבודה המתבצעת בתוך מטבחים או שהם ממלאים את תפקידם בבית ומתחלקים בנטל שווה בשווה (אמרנו לכם, הייתה מהפיכת שיוויון!), המציאות היא שישנם יותר ויותר גברים המבצעים עבודות מטבחים והמגמה רק הולכת ומתחזקת.
איך כניסת הגברים אל החלל המצומצם של מטבחים ביתיים השפיעה ומשפיעה על עיצוב מטבחים מודרניים?
קודם כל הגודל! גברים הם גדולים יותר מטבעם והם לא יעבדו בתוך מטבחים מיניאטוריים. כאשר גברים מתכננים מטבחים לבתים החדשים הם מתכננים מטבחים פי שניים מאותם מטבחים סטנדרטיים אשר ניבנו בתקופה בה רק נשים 'הורשו' להכנס למטבח. אז כפי שציינו, מטבחים הולכים...
|
|
מטבחים
מרבית האנשים נוטים לאכסן בשטחם של מטבחים מוצרי חשמל, כגון תנורים, פלטות גז לבישול או פלטות חשמליות, טוסטרים מיקרוגלים ומוצרי חשמל רבים נוספים אשר עשויים לגרום לנזק פיזי לרכוש ואף לפציעות כתוצאה מתאונות או שימוש לא נכון. גם כלי עבודה 'קרים' כגון סכיני מטבח חדות עשויים לגרום לנזקים. במקרים רבים אפילו אנשי מקצוע המכירים מטבחים ומיומנים ביותר בתחום עבודתם, נחתכים מסכין חדה בעת הכנת הסלט, או נכווים מסיר או תנור חם. אמנם חלק מן הפציעות הקלות בעת העבודה במטבח הן בלתי נמנעות: העבודה בסביבה בה נמצאים גורמי סיכון רבים כל כך כגון, סכינים חדות, תנורים לוהטי וסירים רותחים. כל גורמי הסיכון הללו עשויים להפוך פציעות וכוויות מזדמנות לעניין של שגרה עבור אחדים. אולם פציעות אלה לרוב אינן חמורות ואינן דורשות תשומת לב או מאמץ מיוחד.
בשל גורמי הסיכון הרבים המרוכזים בשטח מטבחים רבים יש לשים לב באופן מיוחד לרמת הבטיחות של מטבחים. משפחות בעלות ילדים קטנים צריכות להיות זהירות במיוחד בכל הנוגע לנגישות של...
|
|
מטבחים
מטבחים קטנים:
מי לא היה שמח לבית גדול יותר? בוודאי שכולנו היינו מחים לבית גדול יותר, לחדרי שינה מרווחים, לעוד חדרי שינה, חדרי אורחים, חדרי ארונות וכמובן - מטבחים רחבים יותר אבל יש פער בין הרצוי למצוי. בשנים הארחונות תחום הנדל'ן בארץ נמצא בשיא חדש, מחירי הדירות בכל מכל עלו פלאים ולכן - אנחנו צריכים להסתפק בדירות ובבתים קטנים יותר מכפי שהיינו רוצים וכן, זה אומר שצריכים ללמוד להתסד עם מטבחים קטנים יותר אבל אל דאגה, במאמר זה תלמדו בדיוק איך מתכננים ואיך מתפעלים מטבחים קטנים.
מטבחים, גם כשהם תופסים שטח צר בבית, הם לב ליבו של הבית ובכלל - מטבחים הם לב ליבה של המשפחה הישראלית הממוצעת. מטבחים הם מקום מפגש בין בני המשפחה, מרכז קולינרי מידי יום ובעיקר בשבתות ובחגים. לכן, גם כאשר עומדים לרשותכם משטחים צרים כשטחי מטבח - עליכם להשקיע ולתת את הדעת לגבי כל החלטה ביתר תשומת לב. כל מילימטר חשוב ולכן כל פריט ופריט הוא קריטי. צריך לדעת מה לקנות, איך להתקין ובעיקר - על מה לוותר בכדי לתכנן נכונה...
|
|
מטבחים
עיצוב מטבחים ובנייתם הוא עולם מתרחב וגדל במהלך השנים האחרונות כחלק מן ההתפתחות המהירה של עולם עיצוב הפנים. כעת כאשר אדריכל מתכנן יחידת דיור, או כאשר זוג צעיר מתכנן עיצוב מחדש או שיפוץ של יחידת דיור קיימת, נתפסים מטבחים רבים כמרחבים חשובים שיש לשים עליהם דגש מיוחד. חלל של מטבחים הוא חלל ייחודי בכל בית, שכן גם אם הוא כולל בתוכו את חדר האוכל וגם אם הוא בנוי כיחידה נפרדת, מטבחים רבים מתפקדים כאזור בו מתרכזת פעילות יומיומית ואינטנסיבית במיוחד. לשם כך תכנון מטבחים ועיצובם דורשים מידה רבה במיוחד של תשומת לב ומחשבה, זאת כדי שנוכל לשלב באופן אופטימאלי, את הצרכים הרבים שיש לנו מן מרחב העבודה, יחד עם הפן האסתטי של הבית כולו.
מטבחים המודרניים מציעים מגוון רחב של אפשרויות עבודה, אך מנגד דורשים עיצוב חכם ויעיל יותר, אשר יוכל להכיל את אותם אפשרויות עבודה שונות. מטבחים של היום מציעים אמנם הרבה יותר בכל הנוגע לנוחות וליעילות בזמן בישול והכנת האוכל, אך זאת רק במידה ונוכל לעצב ולתכנן את מרחב העבודה בו...
|
|
מטבחים
Normal
0
false
false
false
MicrosoftInternetExplorer4
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"טבלה רגילה";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
עיצוב מטבחים – כיצד להתחיל?
רוב האנשים רוצים שהבית שלהם יהיה מעוצב ויפה ללא רבב. למרות זאת, רוב האנשים אינם יודעים דבר וחצי דבר בנוגע לעיצוב. למרות זאת, אולי החדר שהכי קשה לעצב בבית ללא הידע המתאים הוא המטבח. מטבחים הם חדשים שמאוד קשה לעצב. הסיבה לכך היא שראשית, לאחר שמעצבים מטבחים, קשה מאוד לשנות את העיצוב. הכוונה היא שבניגוד לחדרי...
|
|
|
|
|
|
|